葉山ロケーションハウスるんるんブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

PageTop

ベジタリアン的メニュー

基本的にベジタリアンではありません 

でも葉っぱフェチです

新種の葉物は大好物です  どこでも見かけたら買ってしまう

そこが旅先の海外でも 抑制の箍がはずれてしまうほぼ病気です



今回は完璧なるベジ料理を必要にせまられ作ってみようかと・・・

乳製品 卵 肉を使わずとなると・・・美味しくできるかなと??

ちょっとブルーになりかかりましたが なんとかナンベと



ワークショップのお昼タイムに食べるワンプレート料理といえば

タコスライスですがぁ  ひき肉を使わず何で代用するかで悩んだ

結果レンズ豆 ひよこ豆 たけのこ なすを細かく切って

タコスシーズニングで味付けしてみました 

まぁ なんとかいけるかも  仕上げに使うサルサソースは

南米コロンビアの郷土レシピで作ります



これさえタコスの上にかければgoodなはず

明日家に来る友達に試食してもらいましょう

PageTop
 

コメントコメント


管理者にだけ表示を許可する
 

 
 

トラックバックトラックバック

トラックバック URL
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。